第706章 吃羊肉
陈默听到姚爷这个话,还真的就是只能苦笑了。自己已经将溪水的喂养,都是兑水稀释很高,就这样,这里的所有牲口依然还是有些生长快速了!
再说了,这里真个环境中还有着聚灵阵!在这个阵法的滋养下,无论是任何动植物,身体都会渐渐改变,何况是被陈默搞加餐的牲口了!
“这个,姚爷,可能我的配方问题!”陈默说道。
“嗯?二娃子,你给这些牲口喂那些乱七八糟的饲料?”姚爷看着陈默,有些严肃的问道。
牲口棚这里,虽然是姚爷在负责,但是所有的饲料进货,都是大海在负责!好在姚爷比较用心,每次买过来的饲料,他都会在喂养前,再次检查一遍。
但是,他也害怕自己不在的时候或者休息的时候,有人过来给牲口喂养其他东西,所以才有这样的疑问。
“哈哈!姚爷,你把我看成什么了!我是那么没有底线的人么?”陈默笑着问道。
姚爷看了看陈默,这才缓缓说道:“嗯!这个到不会是!不过,二娃子啊,这个喂养牲口啊,千万不要为了让牲口生长快速,就给牲口喂养一些激素之类的!”
“呵呵!姚爷你放心好了,我不会去给牲口喂养哪些激素之类的,这些牲口我还都是自己食用呢!”陈默说道。
姚爷点点头,但是却说道:“可是我真的搞不明白,这些牲口为什么生长这么快呢,会不会是这些牲口的品种不一样?”
“呵呵!姚爷,你怎么能怀疑这些牲口品种不能保证呢?这些牲口还是你去进的啊!”陈默说道。
“是啊!所以我就想不明白了!”姚爷有些无奈的说道。
“姚爷,你放心好了!这边和那边养鸡场基本差不多,其实它们生长快速,主要是我配置了一些生物营养液,这样能调节牲口的消化系统,所以它们只要消化系统好,自然也就生长快速了一些!”
“没有配置激素?”姚爷再次不确定的问道。
“没有,绝对没有!”陈默说道。他根本也不会喂牲口激素,这些牲口都是用来吃的,怎么能用激素喂养出来呢?而且溪水的效果,要比激素好的多!
姚爷深深的看了陈默一眼,他总是感觉那里不对,但是就想不到。最终也就不在看陈默,而是说道:“对了,你找我有事情?”
“是啊!这不是看着这个羊,已经长大了不少,就想着弄一只羊人,然后直接尝尝肉味道怎么样!”陈默说着说着,就想到了羊肉泡馍,羊肉粉丝,羊肉火锅,羊肉手抓等等。
虽然现在不是吃羊肉的季节,但是陈默也无所谓了。自己过一阵子就要外出,所以还不如现在就尝尝味道。
吃羊肉的季节,最好是在冬季!羊肉易补体虚,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益~精血。
所以暑热天或发热病人慎食,水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性~病症者禁食。
红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用,食用后会发生腹泻等反应。
但是这些,对于陈默来说,都不是问题!
以前家里穷,陈默基本上没有吃过几顿羊肉,所以小的时候,有几次父母带着他去吃羊肉泡馍,他总是幻想,要是羊肉有满满的一碗就好了!
所以陈默现在看着牲口棚中的牛羊,想到了牛羊肉的各种做法,顿时有种口舌生津的感觉!
“哈哈!馋了?”姚爷看到陈默这个样子,顿时笑呵呵的问道。
“是啊!”陈默点点头。
“那好!今天就杀一头羊,看看肉质如何!”姚爷说道。
其实刚才说了半天,他依然对陈默的话有些半信半疑!所以最好的办法,就是杀一头牲口,看看肉质和骨骼就能看明白很多东西。
“可是如何杀死羊呢?”陈默问道。
杀羊也是技术活,还真的是不知道村里谁会这个。
“不用担心,我就会!”姚爷说道。
“那成,就麻烦姚爷了!不过杀羊最好去工人厨房那边,可以有水冲洗!”陈默说道。
“放心,准给你办好了!”姚爷说道。
“那个,你吃不吃血肠,还有下水吃不吃?羊头这些呢?”姚爷问道。
一般来说,杀只羊,羊的全身上下都能吃的!
羊头、羊蹄、羊肚等,都能做成羊杂碎,无论是用来做羊杂粉丝汤,还是羊杂面等等,都是非常好吃的!
而羊血,在杀羊的时候用盆子接着,然后留下来灌肠,做成血肠,也是美味无比。
另外就是羊排,直接清炖,放点生姜,炖个四十分钟出锅,就可以直接吃,要是沾点椒盐,绝对的美味。在西北,这样吃羊排,也叫手抓羊肉,意思就是直接用手抓着啃!
羊腿上的肉可以爆炒,也可以做烤肉,都是可以的!
陈默想到这些,直接感觉自己有些流口水!
我勒个去!自己还是不是修士了,怎么这么馋?
“姚爷,那个血肠和羊杂什么的,都要!让大家都尝尝!给我少留一些就成了!”陈默说道。
“行!我这就给你弄去!”姚爷也是干脆的主,直接叫过马有为,让其帮忙抓羊,然后将其送到工人厨房那里!
马有为现在在陈默这里带着,吃喝不愁,而且也没有人歧视他,所以生活的非常不错,并且长胖了不少。
再者,也是大海、姚爷等人的照顾,因此马有为可以说在这里非常的快乐,干活也非常的认真!
一听陈默要吃羊,马有为啥也不说了,将手里的东西一扔,直接就跑着过来了!
见了陈默也不说话,就是呵呵傻笑,这个人虽然有些死脑筋,但是谁对他好谁对他坏,绝对是哑巴吃饺子-心里有数!
陈默也就对着马有为说道:“去吧,抓只羊,然后等下大家都尝尝鲜!平时你可要好好帮着点姚爷!”
“哎!”马有为笑着点点头,转身就进入牲口棚里,抓羊!
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