第一千三百零八章:黄河路之战
周辰看着一脸拘谨笑容的陶陶,他知道陶陶这个人花心是不错,但人还是不错的,属于那种比较讲义气的类型。
“陶总说笑了,你的能耐可不小,我可是知道,你跟宝总是赤裤兄弟,若是你肯出手,黄河路上的那些老板娘也不敢真的对你怎样。”
听到周辰这样说,陶陶脸上就像是笑开了花。
他是个特别好面子,也很虚荣的人,周辰是黄河路,乃至上海滩的名人,大老板,周辰的赞誉对他来说,比其他任何人的夸奖都要令他感到高兴和飘飘然。
“我哪有周总说的这么大能耐,虽然我跟宝总是最好的赤裤兄弟,但我可从来没有用他的名头耀武扬威,因为我陶陶不是那种人。”
这几天的黄河路格外的热闹,因为以卢美琳为首的一众黄河路老板娘,决定给至真园李李一个教训的日子。
一帮老板娘聚在一起,准备看至真园的笑话,她们已经断了至真园的海鲜,并且还准备不久后跟客人说客满,让客人去至真园,只要客人去了至真园,至真园不管怎么做都得出事。
若是至真园不接客,一天可以,可两天三天,乃至更久,至真园的热度很快就会一去不复返。
可若是至真园想要接客,没有了很多食材的她们,根本做不出像样的好菜,到时候她们再去捣乱点菜,一旦至真园上不了菜,那名声就真的会臭了。
她们的这一招在黄河路上屡试不鲜,以前就有不少饭店被她们这样整过,也有人跟她们斗过,但最终还是败下阵来,最后只能灰溜溜的离开黄河路。
正是因为她们这一招屡试屡成,所以她们见到至真园爆火后,才会那么快决定对至真园下手。
这日,算准了至真园的海鲜存货已经没有了,于是卢美琳她们就开始了行动,几个大饭店准备联合起来,今天少接一部分的客人。
因为她们早就已经联合了好几年,自然清楚一个道理,损失一两天的流水不算什么,只要能把至真园干倒了,损失的那点营业额很快就能加倍赚回来,所以她们几个老板娘倒也算得上是齐心一致。
眼看着时间已经十点多了,卢美琳等人准备看至真园的笑话,可让他们意外的是,忽然就看到了至真园的后厨团队,在胖厨师的带领下,离开了至真园。
卢美琳几个老板娘多少也是知道一点内幕,看到胖厨师带着团队离开,卢美琳还特意的大喊。
“阿胖,阿胖,这不是都快中午了,不上班啊,你怎么把人都带走了?”
胖厨师根本不知道至真园的内部情况,但他知道卢美琳等人想要做什么,于是乐呵呵的回道。
“上什么班啊,人家不要我了,我要到日日鲜去了。”
卢美琳顿时大声怪叫:“不得了了,我的个乖乖,至真园怎么办啊,大厨师也走了,今天晚上要开天窗喽。”
随后就对手下的服务员大声吩咐:“今天晚上,你们站在门口,跟过来的客人讲,我们金美林肯定是客满了,他们要吃饭就去至真园,给这个老板娘洗洗脑子,要在我们黄河路混,不是凭一张脸和两张钞票就搞得定的,晓得吧?”
其他的几个饭店老板娘也都是纷纷跟着回应,也做了跟卢美琳差不多的事,准备让客人去至真园吃饭。
卢美琳等人嚣张的态度,把至真园的人都是气得要死,他们都拿着至真园的工资,至真园的工资又是黄河路上最高的,所以在这里工作的人,没人希望至真园倒闭,至真园若是倒了,他们又要去找工作,可又有哪个地方比至真园的工资更高?
至真园二楼,李李和潘经理站在那里,静静的看着这一幕。
“老板娘,就这么把胖厨师他们赶走,晚上的厨师能到吗?”
李李面容自信的说道:“能,多亏了周总的提醒,才让我意识到,黄河路上这些人的想法,也早发现了胖厨师他们的蛇鼠两端,所以几天前我就已经重金从粤省那边请到了几个香港大厨,下午就会抵达上海。”
潘经理释然道:“怪不得老板娘今天就开掉了胖厨师他们,不过他们也确实怪恶心,拿着我们的钱,还跟外人勾结,想要坑害我们。”
李李默然道:“看来我们至真园是真的挡了很多人的路,他们正面竞争不过,只能用这种手段了。”
潘经理又面露担忧的说道:“可就算我们的厨师晚上之前能到位,可我们的厨房现在已经断货了,很多招牌菜都没有了货,若是卢美琳她们刻意捣乱,我们晚上还是没办法正常营业啊,总不能只卖一些简单的菜品吧?”
李李淡定的说道:“货源的事不用担心,我已经做了准备,如果我没信错他的话,晚上来客之前应该可以解决。”
“老板娘说的是周总吗?”
她知道自家老板娘最近念叨最多的就是周辰,刚刚李李又说是周辰的提醒,所以她本能的以为货源的事也是周辰帮忙。
李李却是摇了摇头,周辰已经无偿送给了她一份大礼,货源这样的小事,她当然不可能去找周辰帮忙。
她找的是宝总,她一直都想要跟宝总合作做生意,而且宝总在黄河路上的时间又很长,各方面都了解,所以她才会特意去找宝总寻求帮助。
找宝总的结果也是让她满意,双方一拍即合,达成了合作。
“可是老板娘,这已经快十一点了,虽然晚上才是最重要的,但中午咱们也不能不开门吧?”
李李扭头看着她,问道:“你是经理,你觉得该怎么做?”
潘经理想了一下,果断的回道:“反正中午的客人本来就不是很多,那我们干脆放弃中午,只开一二层的散座,我们店里那么多人,虽然没有了厨师,但总归有人会一些简单的炒菜,散座的客人应该不会有太多的要求,我觉得应该可以解决。”
“就按照你说的做。”
李李没有反对,黄河路上虽然中午和晚上都有人,但晚上的客流量是中午的好几倍,绝大多数人都是晚上来黄河路,生意人更是如此,毕竟晚上喝酒不会耽误事,中午就不好说了。
中午来吃饭的人,多数都是赶时间的,所以只要不难吃,就算是家常口味,一般也是可以应付得来。
中午就按照潘经理的方法,至真园倒也是应付了过去,当然,主要还是因为中午只开了散座,客人相对较少。
不过中午可以这样应付,但是晚上就不行了,至真园作为黄河路上现在生意最好的饭店,本来就是客流量极大,现在卢美琳等老板娘又刻意针对,不用想也知道,晚上的至真园必定是客朋满座。
如果到时候上不了菜,那至真园的名声就真的臭了,到时候还想在黄河路上继续开下去,恐怕就没那么容易了。
不夸张的说,今天晚上,黄河路的主角,那绝对就是至真园,晚上,黄河路上的目光都会聚焦于至真园。
李李联合了宝总,跟黄河路以卢美琳为首的一众老板娘,开始了斗智斗勇。
下午四点多,一辆大巴车开到了黄河路,从车里下来了一群人,快速的走进了至真园,老板娘李李亲自出来迎接。
对面的金美林内,卢美琳等老板娘一直都在注意至真园的动静,看到这一幕后,都是皱起了眉头。
没一会就有一个老板娘跑了回来。
“打听到了,刚刚进入至真园的那些人,就是李李请来的厨师团队,听他们的口音,是粤省那边的,至真园放出话来,说那些人都是那个女人从香港请来的大厨。”
听到这个,卢美琳等人都是脸色变得很不好看,叽叽喳喳的吵了起来。
“我就说嘛,这个李李不简单,我看她肯定是早就已经开始准备了,不然这短短几个小时的时间,她上哪去找专业的后厨团队?”
“这个女人厉害啊,心也够狠,明面上继续用着阿胖他们,结果背地里却早就已经开始找人。”
“干的都是些缺德事,这个女人不除,以后我们大家都不好过。”
“说的对,必须要把这个女人给赶出黄河路。”
“…………”
几个老板娘叽叽喳喳的叫嚣大骂,她们其实心里都很清楚,之所以能团结在一起,主要就是因为至真园实在是太强大了,它一来,就直接挤压了她们所有人的生意,所以才要联合起来针对至真园和李李。
“行了,别吵了。”
卢美琳很不耐烦的大喝一声,她是这些人中的老大,说话还是比较有份量的。
“反正我不管你们怎样,我是必须要把这个女人给赶出黄河路的,黄河路是我们所有人的黄河路,若是有人不讲规矩,就必须要好好的教训一顿,李李这个女人就是头狼,若是我们不给她教训,以后还不知道会怎样嚣张呢。”
“对,把她赶出黄河路。”
其他老板娘都是纷纷表示赞同,反正有卢美琳在前面扛枪,她们在后面吆喝就行,有什么好怕的。
“就算让她找到了厨师又怎样,没有东西,她能烧出什么来?我们已经跟周围打好了招呼,没人会卖给至真园,退一万步来说,就算有人不长眼,想要赚钱,我也已经让人守着至真园的后门,保证一条大王蛇都进不去厨房。”
随着晚饭时间到来,卢美琳十分嚣张的带着黄河路上的一群老板娘走进了至真园,并且进了包间,这是她们早就定好的。
她们只是刚坐了一会,就开始拍桌子。
“人呢,你们老板娘呢,还有没有人啊,都是在黄河路上混的,老板娘也不来打声招呼?”
怒吼间,李李带着人走进了包间。
“不好意思,被几个老朋友拖住了,至真园欢迎各位,我先敬大家一杯。”
说着,她就准备倒酒。
卢美琳却梗着头,说道:“没小菜,喝什么酒?”
面对咄咄逼人的卢美琳,李李微微一笑,问道:“老板娘,你们有什么忌口吗?”
几个老板娘面面相觑,最后不约而同的望向了卢美琳。
“美琳,你有什么不吃的吗?”
卢美琳一脸不屑的说道:“下酒小菜,我只吃大王蛇。”
“对,大王蛇。”
“我们来吃就是来吃大王蛇的,没大王蛇吃什么。”
“我们就要吃大王蛇。”
有了卢美琳开头,几个老板娘都是叽叽喳喳的叫了起来,别的什么都没说,就要吃大王蛇。
李李嘴角带笑,说道:“没问题,我这就让厨房间去准备。”
这些老板娘都是笃定至真园今天不会有大王蛇,所以都冷嘲热讽起来。
“老板娘,那我们位置就帮你留好了,等你回来喝老酒。”
“没问题。”
李李淡然一笑,然后对服务员吩咐了一句,就离开了这个包间。
她的这个态度,让卢美琳等老板娘都是十分不爽,态度很不友好的议论纷纷。
大概半个多小时后,在卢美琳等人再次不耐烦的叫喝声下,李李才又回到了这个包间,并且还带着几个上菜的服务员。
“不好意思啊,来迟了,现在开始上菜,先上凉菜是该有的流程,也是待客的礼数,热菜马上到。”
虽然她是笑脸相迎,但包间里的几个老板娘,却没有一个给她笑脸。
卢美琳更是开口威胁:“我跟你讲哦,你不要跟我拖时间,今天我要是看不到大王蛇,不要怪我把你的至真园砸了。”
“对,砸掉。”
“肯定砸掉。”
“当心点,大王蛇要是拿不出来,还开什么饭店啊。”
李李不急不忙的说道:“虽然我没有把这一道菜,两道菜看的那么重,但只要是客人想吃,就不会扫大家的兴。”
话音刚落,潘经理就带着服务员走了进来,每个服务员手里都是拖着一个盘子,走到了每个老板娘的后面。
“我们老板娘讲了,这道菜至真园做起来比较费工夫,所以费了点时间,大家久等了,上菜。”
服务员将盘子放在了桌上,打开后直接用打火机点燃。
“火焰大王蛇。”
紧接着又把一道菜放在桌子中心,讲解道:“龙虾三吃,第一吃,请。”
卢美琳等人看到这两道菜,脸色全都是变得很不好看,霎那间,她们的目光都转到了卢美琳的身上。
而卢美琳嘴里咬着牙签,脸色阴沉的仿佛要滴水,只见她再也控制不住自己的情绪,猛地拍桌而起,一把将身前的大王蛇碟子给掀翻了,其他几个老板娘也都是有样学样,全都是拍案而起。
霎那间,包间内一片混乱。
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