434、你这是真要自己吃吗?
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此刻,一个西装革履,带着个圆框眼镜的中年男子正站在市场门口,目光左右巡视着。
看见渡边村夫和周平后,他脸上立即挂满笑容,疾步向他们走了过来。
来到跟前,眼镜男停下脚步,恭敬的对渡边村夫欠身说道:“早上好,渡边先生,没想到你这么快就来了,快请进吧!”
“哦,原来是铃木先生,早上好!”渡边村夫看着一脸笑容的铃木川景,微笑着打了个招呼。
随后,渡边村夫又跟他介绍了下身边的周平。
“铃木先生,这位是来自华夏的周平周先生,一位了不起的美食家,也是我的好友!”
听了这番介绍,铃木川景深深看了周平一眼,眼神之中隐隐闪过一抹异色,随即很好的将这种眼神收了起来。
他对周平点了点头,同样不失恭敬地说道:“周先生,真是幸会!我叫铃木川景,是筑地市场拍卖会的负责人,请多多关照。”
周平上次时间循环中同样遇到了这个眼镜男,对他的感官总体来说还算不错,于是伸出手与铃木川景握了握,同样报以微笑地说道:“你好,铃木先生!认识你非常高兴。”
简单寒暄之后,渡边村夫说道:“那个,铃木先生,时间不早了,我们还是进去再说吧!”
看到渡边村夫那略显急切的神情,铃木川景似乎已经见怪不怪,笑着说道:“呦西,渡边先生不愧是咱们日本最顶级的料理大师,还是和以前一样,每次遇到好食材都会格外上心,那么,请跟我来吧!”
“好的,周君,请吧!”渡边村夫虽然着急,但是基本礼仪还是非常注重,转过头来对周平抬手客气说道。
“渡边先生,我们一起吧。”周平微微一笑,气定神闲地说道。
而刚刚转身的铃木川景,这时内心却并不平静。
他知道,凭着自身实力走到今天这个位置的渡边村夫,是个非常骄傲的人,根本不会轻易对人和颜悦色。
能让他这样客客气气对待一个来自华夏的年轻人,不是亲眼所见所闻,实在是让人难以想象。
铃木川景不由得对周平的身份倍感好奇。
跟着铃木川景,周平和渡边村夫从一道小门进入了市场。
把周平和渡边村夫带进去后,铃木川景对他们鞠躬说道:“渡边先生,周先生,不好意思,我还需要去外面接待客人,暂时失陪了!”
“没关系,铃木先生,你去忙吧!”渡边村夫毫不在意地说道。
“哈伊!祝你们能够拍卖到自己喜欢的食材!”
说罢,铃木川景再次对他们微微鞠躬,然后转身离开了。
就在他离开之前,还是忍不住再次看了周平一眼。
他似乎很想知道周平到底有什么样的能力和底气,竟然能够让渡边村夫这么客气的对待。
等到铃木川景走后,周平和渡边村夫就在市场内逛了起来,此刻贩卖各种海鲜的料理店和商铺都已经开张。
五彩斑斓的大虾,新鲜肥嫩的鱼片,肥美肉厚的面包蟹、硕大软滑的鱿鱼,是形形色色,林林总总,看得人眼花缭乱……
当走到场内市场时,周平迎面看到了一个熟面孔。
这是个20来岁,身材高大,头圆腰圆,体型肥硕的年轻人。
脸上虽然挂着看似温和的笑容,但是眼里充满着掩饰不住的傲气。
看到这个年轻人时,周平嘴角泛起了一抹微笑。
原来是这个活宝,果然又遇到了。
周平当然认识这个小子,在上个时间循环中,和他竞价极品蓝鳍金枪鱼的富二代吉田小次郎。
说起来,这个胖子的身份也不简单,居然是东京居仁寿司连锁店的大少爷,而且还是个独苗。
可谓是妥妥的饮食界富二代,集千万宠爱于一身。
他的最大嗜好就是喜欢吃各种美食。
想起上个循环中,自己最终获得金枪鱼后,眼馋不已的吉田小次郎为了吃到一份顶级的蓝鳍金枪鱼,不仅愿意花钱,还低声下气叫他大哥的样子,周平就忍不住想笑。
这个典型的吃货从某种程度上来说,跟西口铁男那个家伙有着相同的中二属性,而且显得更加执着。
就在周平看着吉田小次郎的时候,他的目光正好也扫了过来。
周平冲这个不久后的便宜小弟露出一抹蜜汁微笑。
自从得到金手指以后,周平在不断接触到各式各样的人物,开阔眼界以及学习到各种本事后,身上自然而然就带着一种独特的自信和气质。
吉田小次郎见周平的笑容,也礼貌性的点头回应,不过他心里有点纳闷。
看着周平与自己相仿的年纪,但是身上那股特别的气质以及不凡的自信却是同龄人所难以具备的,这不禁让他不由得产生了一丝好奇。
就在这时,吉田小次郎看到了渡边村夫,顿时眼中一亮,立即带着满脸笑容往周平这边走了过来。
走到面前时,吉田小次郎原本就不大的眼睛因为肥脸上堆满了笑容,几乎已经眯成了缝,极富喜感。
“哈哈,渡边先生,刚刚我还想着这几天去你店里好好品尝一下美味的料理,没想到在这里就遇上了你。”
这时,渡边村夫也认出了吉田小次郎,拍了拍他的胳膊说道:“哦,原来是吉田君,真巧啊,吃东西的话,只要你想,随时都可以去我那里。对了,你今天也是奔着那个来的吧?”
渡边村夫打着机锋问道,却没有点破究竟是什么东西。
上个时间循环,周平就已经知道他们两个是相互认识。
毕竟大家都是同行嘛,而且都处于东京乃至整个日本饮食界最顶级的阶层,相互熟悉也在情理之中。
更何况,吉田小次郎是个哪里有美食就去哪里的吃货,就算没有同行身份,也不妨碍他与渡边村夫熟悉。
“没错!想必渡边先生也是为此而来吧。”吉田小次郎当然明白渡边村夫指的是什么,迎上了他的目光,直截了当说道。
就在两人打着哑谜,不提蓝鳍金枪鱼的时候,市场中心的广播突然响了起来。
原来,负责主持拍卖会的人招呼各位竞拍者可以进入拍卖场了。
随后,广播中又给大家简单讲解了一下拍卖的必要流程,以及规则。
周平看着两人还在默默交流眼神,不由得提醒道:“好了,两位,拍卖会即将开始了,有什么问题我们还是先进去再说吧!”
说着,周平不再理会二人,径直往拍卖场入口的方向走了过去。
渡边村夫和吉田小次郎同时收回了目光,皆是一副志在必得的神色,跟着周平也往拍卖场走去。
除了休息日之外,筑地市场基本上每天都会举办各种海产品拍卖会,通常情况之下,大部分客人对拍卖会的流程以及规则都是了然于胸。
但是,每次拍卖会开始前,市场方面总会不厌其烦的把各种规则再次介绍一遍,避免有人因为不懂规矩而出现纰漏,造成不愉快。
周平一边走,一边听着广播对拍卖场规则以及流程,上次可是错过这些讲解。
不过好在有渡边村夫在身边提醒,周平倒也不至于做出什么闹笑话的事来。
其实,不管是任何类型的拍卖,基本上都是大同小异。
这里海鲜拍卖会的规矩和他在拉斯维加斯拍卖古董需要遵循的那些规则几乎差不多。
例如,一样拍品被拿出来的时候,主持人会简单的介绍一下拍品的各项特点,甚至横向和纵向的进行类比,以突出其价值,然后再顺理成章的宣布起拍价。
每个人手上都有拍卖牌,可以固定加价或者直接喊价。
每当有人叫出更高的价格时,主持人就会喊多少元一次,多少元两次,多少元三次。
在这里,不是用落槌音来决定拍卖成交,而是选择铃铛,所以当铃声响起时,即使再有价高者,也无法拍到。
因为交易已经成功,除非从能够成功的说服对方放弃,否则就不要想了。
周平,渡边村夫以及吉田小次郎作为参加采购的商家,自然不需要像参观者那样排队等候,直接就进入了由冷库改造的拍卖场所。
此刻,里面已经是人头济济,但是并不喧哗,无数行家买手、料理之神都在拿着手电筒,认真观察着那一条条覆盖冰霜的,体型肥硕的金枪鱼,凭着丰富的经验判断它们的产地和新鲜度。
周平看着周围颇为眼熟的众人,脸上露出了一丝隐晦的笑容。
节奏很对,没出半点纰漏。
看着周围买家们不时拿出纸和本子写写划划的凝重神色,也可以看出,日本人对于蓝鳍金枪鱼的重视程度。
这也是为什么当时在车上周平说自己对这只蓝鳍金枪鱼志在必得的时候,渡边村夫会露出那样的表情。
实在是因为周平所要面对的竞争对手一个个都底气十足,是绝对不会轻易罢手的。
随着一声铃铛响起,一个带着灰色帽子,穿着高帮套鞋,个子不高的小岛充满激动地站到了锈迹斑斑的小凳子上,拉开了筑地鱼类市场的特大号蓝鳍金枪鱼拍卖会的序幕。
当然,场上还摆放着足足近百条肥美的蓝鳍金枪鱼,而最大的那条编号是69,所以一开始还没轮到。
与古董拍卖会的漫长节奏完全不同,这里的拍卖节奏显得非常快。
拿着本子不断挥舞手臂的拍卖师,站在周围充满期待目光的买家,节奏感十足的叫卖声、报价声此起彼伏,宛如一场民间音乐会。
即便是一句日文都听不懂的外行人,也能被现场热烈的氛围惹得心潮澎湃。
当然,作为能听懂日文的周平,自然知道他们的叫喊声,就是代表了不断喊价,然后定价,随着铃声而成交。
今天渡边村夫只是想带周平来开开眼界,所以并没有准备买金枪鱼,至于旁边的吉田小次郎,已经先后买下两条几十公斤的蓝鳍金枪鱼。
与此同时,小胖子的目光始终盯着69号,周平当然知道,这货今天来,就是想拿下这条极品蓝鳍金枪鱼。
不过你运气真不巧,哥今天依然想吃这条鱼,依然是势在必得。
“各位,下面将要拍卖的是本次拍卖会,呃,或许是今年筑地市场最大的一条蓝鳍金枪鱼,重达269公斤!起拍价1亿日元!”
随着充满自豪的小岛落下的话音,场上五六个人都举起了手选择竞拍。
真是民以食为天啊,不管多珍贵的食材,只要好吃就不愁没人买!
周平没有急着举手,等场上先后喊了十几个回合,吉田小次郎已经喊到了1亿八千万后,他这才扬手,轻飘飘地说道:“2亿!”
“啊!周君,你买这么大的金枪鱼干嘛?”看到周平居然参加竞拍,身旁的渡边村夫再次惊讶地问道。
“吃啊,还能干嘛?”周平理所当然地回道。
“呃,这条鱼可是有足足269公斤啊,如果不能尽快食用,存放久了会极大的影响口感啊!”渡边村夫忍不住说道。
其言下之意很简单,你就算要吃,直接去料理店吃好了,没必要直接买这么大一条啊!
可是他又哪里知道周平的恐怖食量,如果放开肚皮,像这种极容易消化的鱼肉,他吃个几十公斤毫无悬念,而且,他也只会挑选最为肥美的大腹部位来吃。
所谓的大腹也叫大腩,是金枪鱼身上脂肪最丰厚的肉,因其色泽呈粉红色故被称为“大腹“,并区分为“霜降”与“蛇腹”两种。
此外,还有两块腮帮子肉更是至珍至贵,一般日料店老板都不会拿来卖,只会招待最尊贵的贵宾,所以周平想吃,自然还是自己买条来才来尽兴!
随着周平那句2亿报价,场上忽然显得有些安静,吉田小次郎都愣住了,没有像上次那样还继续加价。
2亿日元贵吗,算下来差不多200万美刀,比如上次价格还便宜了10来万,对于普通人来说,是一辈子,甚至几辈子都赚不到的钱,但是对于周平来说,根本不在意。
身为拍卖师的小岛显然没有洛杉矶那些家伙套路深,简单的喊了三次之后,就摇晃了铃铛。
“恭喜你,先生,这条极品蓝鳍金枪鱼属于你了!”小岛也显得颇为激动。
“呵呵,看来今天中午可以美餐一顿了,麻烦你们帮我送到渡边的料理店吧!”周平云淡风轻地说道。
“纳里?送我店里?”原本正准备打电话给老朋友的渡边村夫愣住了!
你这是真要自己吃吗?
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