第646章 状元豆腐
在学校里面教学的不少都是最早下来的知青,这会面对大学的重招那也都欢欣鼓舞着呢,除了在知青过来之前就已经是老师的,这会才算真的波澜不兴。
所以对于学校的影响有一些但也没有那么大的,至少孩子们的念书完全不受影响。
上了学的孩子也算是解放了家里人,李招娣就帮着看着何爱国和何爱党家的孩子,天气一天比一天冷,何长青家的豆腐摊子也开始做起来了,往年的时候家里人手还算足够,但现在多了要高考的人,这豆腐摊子在家里也就不能做了,怕在家里动静大,这不就直接挪到了何春杏家来干来了。
马香梅虽然也惋惜何春杏不去高考,但作为婶娘,她向来都是十分支持她的任何决定的,怕何春杏心里不舒服这还拿自己那两个不成器的老大和老二说事儿呢。
“爱国和爱党两个人我看八成是没戏了,原本上学的时候成绩就不咋地,现在又离了这么长时间不看书,前头和我说要看书啥的,结果可倒好,盯着书都没多久就一个一个哈欠连天的,自个不行那还容易带累了剩下的呢,可别提是多糟心了。
我瞅着,就让两人去探探底,考不上也没啥,反正我这心里都有底呢,回来正好来帮着我做豆腐啥的,掌握一门手艺总归还是饿不死的。
做豆腐虽然累了点,可多少也还是能挣点,仔细学着点,到时候说不准往后日子好过了,摊子那也还能整大点呢!”
打铁撑船磨豆腐虽然都是累活,可到底也是一门手艺,有一门手艺在手不说大富大贵,至少也能养活一个小家了。
当初分家的时候,老爷子心疼老大,哪怕老太太已经极力公正,但也还是架不住老爷子心疼大儿子,不过那会大家都是一清二白,除了老屋子之外也没啥太多的东西,最多也就是当初还没吃大锅饭之前,土地都算自家的,每年的粮食也都是自家地里产出多少都归了自家。
最初也都是靠着她这做豆腐的手艺,家里多少攒了点家底才起了屋子。马香梅会做的那也还不少咧,像是豆干一类的那也是会做的,只是前头大家都喜欢大块的豆腐,嫩豆腐老豆腐啥的,看着老大一块那才显得实惠。
对于那压的扁扁的豆干就显得不是那样的欢喜了,更别说腌制的时候还要用上烧酒的豆腐乳啥的。
马香梅有时候都还想着呢,自己别的那些手艺这些年用不上怕也是要生疏了,也就是做嫩豆腐老豆腐的手艺是越发的炉火纯青,就是逼着眼睛都能点出来。
“嗯,婶子做的豆腐好吃,往后说不准还真能做大做强呢。”何春杏就笑着应和,“家里要是出了大学生,到时候婶子还能对外头人说,自家孩子为啥能考这么好,那就是我时不时地做豆腐,要是搁在以前说不准还能打出个‘状元豆腐’的名头来呢。”
马香梅那也就是顺嘴一提,倒是没想能听到这样一番话,她听着还真心有些怪心动的。
虽说现在也没啥状元一类的了,但就顺着这么一想,还怪吸引人,想的她嘴角都忍不住微微上扬起来,整个人还真是有点小激动起来了。
“嗨,都还没影子的事情呢,都是一个村子的人谁不知道谁呢,真要这么打出个名头来,我怕别人家的娃子要是没考上,就得有人提着刀来寻我闹腾了,说啥‘你说你家孩子考上了是因为吃了自家的做的豆腐,那为啥我们家的就没能呢’。”
马香梅回说。
“那婶子就能说,那都是因为你们吃的少,哪里像是我们家这样吃的这样多,就是家里的猪那也都是吃着豆渣长大的。”
何春杏接话。
可别说,只要三叔家一做豆腐,别说他们自家要连着吃上好几天的豆腐呢,就连他们家也都得连着吃上好些天,一开始的时候豆渣还能做成美食,可架不住天天这么吃呢,豆腐倒是也还能多换点花样,可连着几天见到,长安和长宁两个孩子那嘴巴就要开始挂油壶了。
就他们家都这样了,更别说三叔家了,偏偏这年代那都是节俭度日,吃的最多的也都是蔬菜豆腐一类的,就是夏天的时候也都还有一些人让马香梅做了豆腐好换来吃呢。
只要她三婶愿意,还真是能一年四季天天做豆腐来着。
在知青们日子煎熬之中,也就到了高考那一天,南山村的知青都被安排到了公社的学校考试,虽说不算太远,可如今也已经到了飞雪漫天的时节,两天的考试,上午下午各一门,中间虽说隔着时间,但也不可能直接考完就回来下午又从村子里头出发。
但考了试的学校又不可能让人呆着,这时间可就怪愁人的了,吃饭啥的那还能紧一紧上公社的国营饭店买个包子馒头啥的对付一口,可人也不能在外头吹着呢。
知青们虽然也都觉得这日子难熬,可一个一个的眼睛里面都是带着光的,那可都是盼着呢,甭说是风雪加身了,就是雷电加身,那都阻止不了他们的那一股子冲劲儿。
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