第54章 酸菜鱼
沈秋水和莫长天再次上山。
二人直奔湖边。
沈秋水和莫长天一起搜刮了附近大部分河蚌,得到一大捧珍珠,全用巨大的叶片包裹起来,放进小背篓中。
这个小背篓是莫长天给沈秋水编的那个,这次还是沈秋水第一次使用。
沈秋水对这个背篓十分满意,背篓小而轻巧,背着在林间穿梭十分方便。
天色清朗,天空中漂浮着几朵白云,金灿灿的阳光洒在湖面,微风吹过,波光粼粼。
许是少有人来这处,湖里的鱼不怕人,反而在沈秋水面前游来游去。
看着肥美的大鱼,沈秋水就想到前些日子莫长天做的红烧鱼,美味得很呐~
罗婆婆家中还有不少的酸菜,要是能有一道酸菜鱼,开胃又下饭,她一口气能吃两碗!
在湖边弯腰洗手的沈秋水盯着在自己脚边游得十分悠闲的花鲢鱼。
花鲢肉质细腻,且头部有较多的胶冻状物,鲜美可口。
沈秋水脑海里已经出现好几道菜名了:鱼头汤、酸菜鱼……
光是想到这些名字,就令她口齿生津。
“这种鱼居然不怕人,是时候让它知道一下社会的险恶了。”沈秋水低声喃喃一句,手瞬间就从脚边擦过,抓向最大的那条花鲢鱼。
原本以为是必中,谁知道这鱼滑得很,在沈秋水手才伸过去时,几条鱼一拥而散,将她周围的水都搅浑。
一击未中,沈秋水还差点没站稳摔湖里,整个人都显得有些狼狈,她下意识往莫长天那边看了一眼。
莫长天站在沈秋水前边,沈秋水这边的水位只有她脚踝高一些,而莫长天所处的位置,水位已经快有膝盖高了。
莫长天负责剥珍珠,手十分腥臭,这会儿正在水深一点的区域搓洗。
见对方没有看到自己狼狈的模样,沈秋水稍微松了口气。
她将目光收回来,不知怎的就和那条最大的花鲢鱼对上。
那花鲢鱼朝着她游过来,摆摆尾,似乎在嘲讽她一样。
沈秋水试着往右边走了几步,这条花鲢鱼还真的跟着游了过来。
沈秋水:……
咋滴,这鱼还能成精了不成?!
沈秋水被激起胜负欲,连着抓了好几次,都是空手而归。
反观那条花鲢鱼,似乎十分愉悦,至少沈秋水是这么觉得的。
莫长天洗完手和腿上的泥泞,往沈秋水这边走过来,就看到她和一头花鲢鱼对视。
“怎么了?”
“帮我抓鱼,要那条!”沈秋水一把拉住莫长天袖口,指着挑衅她的花鲢鱼说道。
这鱼跟着她游了一路,不断挑衅她,就不能惯着!
莫长天不知道沈秋水和不远处那条大花鲢鱼的恩怨,不过沈秋水都开口了,他自然没有不从的。
沈秋水还没有看清楚莫长天的动作,莫长天就已经把鱼给逮住了。
快有一米长的花鲢鱼被莫长天双手扣住鱼鳃,尾部剧烈拍打着,然后沈秋水就看到莫长天给了花鲢鱼一个大比兜。
直接把鱼给打懵了。
这力气,简直就是大力士啊!
莫长天,的确是有一些武功在身上的。
沈秋水在心里感叹。
她双眼亮晶晶的盯着那条一动不动的死鱼,可算是解了气。
这么大一条花鲢鱼够他们吃一整天了,不用再额外抓鱼。
莫长天提着鱼走在最前面开路,沈秋水则是跟在他身后。
这处少有人来,杂草丛生,地上长满地瓜藤蔓,一不小心就会被绊倒。
沈秋水就是这么倒霉,她的注意力全都在莫长天那被水打湿的后背。
因为今日要上山,莫长天为了行动方便,只穿了单薄的衣服。
衣服被湖水打湿,有大半粘在后背,在阳光下显出健壮的后背,这种若隐若现的样子,最能引诱人了。
目光往下移一点,就是腰身,再……不行,不能再往下了,再往下看她估计得流鼻血了,这视觉冲击有点大,沈秋水觉得自己差点把持不住。
太过激动忘看路,脚下被藤蔓一绊。
“卧槽……”一口国粹说出,面朝下往地面摔去。
幸而此处没有尖锐的树枝,她手及时撑在地上,才没摔狗吃屎。
她闹出的动静不小,走在前头的莫长天转头见她摔倒,忙上前扶人。
“没事吧?”莫长天搀扶着沈秋水站起来,扫了一眼地上的地瓜藤,眉头皱了皱。
沈秋水拍拍手上的渣渣,摇摇头:“没事没事,幸好背篓给你背着的,不然这会儿咱俩还得满地找珍珠。”
被藤蔓绊倒的糗事让沈秋水垂着头,目光往四处发散。
结果这么一看,就发现了宝贝。
“折耳根!”她惊呼一声,蹲在地上,用手去扒拉折耳根。
仔细一看,才发现周围有一大片。
都是野生的!
野生的折耳根最香最好吃了,还可以入药,可谓是用处多多。
可惜的是没有带锄头来。
“这个不好吃。”莫长天没忍住,开口道。
他眉头紧皱着,刚刚沈秋水压倒了一些,折耳根的气味散发出来,莫长天显然接受不了这个味道。
“好吃的!”沈秋水站起身来,“你不喜欢也没事,到时候我一个人吃就行。”
“下个月是挖折耳根最好的日子,咱们下个月再来。”沈秋水没有给莫长天说话的机会。
因为有了被藤蔓绊倒的前车之鉴,之后下山,沈秋水走得十分小心,倒也没有再出意外。
晚上,莫长天按照沈秋水说得做了酸菜鱼。
罗婆婆去年泡了不少的酸菜在坛子鸡,还有蒜姜之类的,使用起来倒是十分方便。
菜油是精贵的东西,家家户户都得省着用,基本上能不用就不用。
为了烹饪这条鱼,罗婆婆也没有小气,直接抱出一坛子菜油。
菜油的油渣过滤的不是很干净,在底部沉淀出一层黑色的渣渣。
是和动物油不同的香味。
酸菜鱼出锅,用了盆子装,最后撒上一勺热油。
热油泼在酸菜鱼上,发出“滋滋滋”的声响,一股浓郁的香味彻底飘出,往众人鼻子里钻。
酸菜鱼和之前的红烧鱼香味是完全不同的,这味道十分开胃,让人忍不住咽口水。
两个小家伙眼巴巴地望着,就等着开饭了。
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