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第八百三十章 论水


  辛然顿了顿,深吸一口气,铿锵有力地说道:“在下说了这么多,并非是卖弄才学。而是因为灯不点不明,话不说不透。不得不鹦鹉学舌。综上所述,在下想当然地断定,苏小姐抚不出高山流水的神韵,故不敢听下去。这不是污辱苏小姐,也不是污辱天下的读书人。而是不敢污染了心目中的圣曲神韵。因而捂住耳朵,不知晓有何不妥?”

  众人面面相觑,都是茫然不知所措。

  “呵呵,当真是盛名之下无虚士!柳公子所言极是,尔等还有何话讲?”八闲王笑逐颜开,问易安居士。易安居士等人,空有满腹经纶,才气万千,被辛然用高度和神圣,给拘束住。一时都不知道如何是好。

  柏候舞阳见势不妙,淡笑道:“依照柳公子的意思,如此盛会,就这样结束不成?”“当然不可。盛会难得,佳境难逢。自然要敞开胸怀,畅快淋漓。”辛然摇头晃脑,笑容可掬地说道:“只不过,不知柏候公子,准备如何继续下去?”

  柏候舞阳淡笑道:“文人雅会,自然是诗酒为乐......”

  “俗,俗不可耐!”辛然摇头撇嘴翻白眼儿,一副不屑一顾的样子。

  柏候舞阳忍不住冷笑道:“柳公子,这还没喝呢你就醉了?诗酒若俗,还有什么是高雅之事?”辛然越加洋洋得意,拍拍手,冲着远处的小太参吆喝道:“天哥儿,取高雅来!”

  小天哥儿扮成管家模样,从马车里取出一副担子,挑到辛然面前。

  辛然拍拍担子,意气风发地笑道:“高雅在此。”

  柏候舞阳阴笑道:“那是什么呀,就高雅,别是两桶酸文贾醋吧?”

  “哼哼!”辛然对柏候舞阳一脸不屑地冷笑道:“柏候公子没听人说,茶君子酒小人。烹茶吟诗最高雅。士人登山临水,必命壶觞,乃茗碗薰炉,置而不问,是徒游于豪举、未托素交也。余特制游装,备诸器具、精茗名香,同行异室:茶罂一、注二、铫一、小瓯四、洗一、瓷合一、铜炉一、小面洗一、巾副之。附以香奁、小炉、香囊七筋以为半肩。薄瓮贮水三十斤为半肩,足矣。”

  辛然一面抑扬顿挫地念叨着,一面变戏法般地一样一样地取出小巧玲珑的茶具。柏候舞阳看呆了,忘记还击,目不转睛地看辛然取茶具。

  所有的人,包括八闲王和柴三,都目瞪口呆,看辛然变戏法儿。

  辛然边取大家边惊叹,直到他把精美绝伦的煮茶用具取完,柏候舞阳才回过神来,拍拍另一个桶,嘲笑道:“柳公子,你雅却雅矣,不过,是否雅过头了?在此接露台上。你巴巴地大老远地挑桶水来,用水冲茶,是否是风雅太过了?!”

  众人哄笑。辛然哼哼冷笑:“你知不知道?水乃茶之母,没有好水,再好的茶,也跟洗脚水冲出来的一样,体现不出来好茶的味道。露水冲茶,是小女子矫揉造作之举。我等男子汉大丈夫,岂能效仿?”

  柏候舞阳一时无语。八闲王等则是目不转睛,等待辛然的下文。

  辛然洋洋得意地笑道:“茶圣之《茶经五之煮》曰:‘山水上,江水中,井水下。’后人有云:‘秋水为上,梅水次之。秋水白而洌,梅水白而甘。’白乐天《晚起》诗道:‘融雪煎香茗。’水又有天泉、地泉之别。天泉,指天上落下的雨水和雪水或露水。地泉,指泉水或井水。天泉为上,地泉次之。地泉又分诸多等级、有许多差别。云:‘乳泉漫流,如惠山为最盛。次取清寒者,泉不难于清而难于寒。土多沙腻,泥凝者必不清寒。又有香而甘者,然甘易而香难,未有香而不甘者也。瀑涌湍急者勿食,食久令人有头疾。如庐山水帘、天台瀑布,以供耳目则可,入水品则不宜。温泉下生硫磺,亦非食品。煎茶用水又分二十品:据张又新《煎茶水记》载,唐刘伯刍曾将全国宜于煮茶的水分为七品:扬子江南零水‘中泠泉’第一,无锡惠山寺泉水第二,苏州虎丘寺泉水第三,凡阳观音寺水第四,扬州大明寺水第五,吴淞江水第六,淮水最下为第七。唐湖州刺史李季卿与陆羽深交,曾询问水之优劣,陆曰:‘楚水第一,晋水最下。’李命人把陆羽口授的水品一一记下:‘庐山谷帘泉第一;无锡县惠山寺石泉水第二;蕲州兰溪石下水第三;峡州扇子山下有石突然,泄水独清冷,状如龟形,俗云虾蟆口水第四;苏州虎丘寺石泉水第五;庐山栖贤寺下方桥招隐泉第六;扬子江南零水第七;洪州西山西东瀑布水第八;唐州柏岩县淮水源第九;庐州龙池山顾水第十;丹阳县观音寺水第十一;扬州大明寺水第十二;汉江金州上游中零水第十三;归州玉虚洞下香溪水第十四;商州武关西洛水第十五;吴松江水第十六;天台山西南峰千丈瀑布水第十七;郴州圆泉水第十八;桐庐严陵滩水第十九;雪水第二十。’另外:泉上不宜有恶木,水受雨露,传气下注,善变泉味。况根株近泉,传气尤速。虽有甘泉不能自美,犹童蒙之性,系于所习养也。前贤评定虽不一致,但对水的重视却一致。”

  所有人都听的如痴如醉,八闲王等,也是一时无语,细细品味。

  柏候舞阳眼珠子一转,阴笑道:“不知柳公子桶中,是何方好水?”

  “自然是天下第一的好水!”辛然得意洋洋地笑道。

  柏候舞阳手一抖,扫去桶上的盖子,放声大笑道:“什么天下第一好水?怎么都臭了!”众人探头一看,可不是嘛,桶内的天下第一好水,都长绿毛了。大家哈哈大笑,一个个乐不可支。

  辛然微微一楞,意识到,被柏候舞阳暗算了。但眼珠子一转,立马又坦然自若,微笑着望着大家。众人乐翻了天。许多公主队的人,乐的鼻涕泡都出来。支持辛然的女子们,都是目瞪口呆,哭笑不得。


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