第十九章【我哪也不去,要留下陪着你】
居然头一次送给自己的礼物,来了这么多人,每人送一份那自己还不发财了。对于大舅哥的热情空前高涨,哈哈大笑的来了一个拥抱,然后小两口手拉手来到人群当中和那些哥哥姐姐打招呼,说说笑笑的在沙发的正中间。
然后这些当哥哥的姐姐的,把自己的礼物一份一份的拿了,印度被英国统治了那么长的时间。学习英国那么多年,高等种姓的知识分子待人接物一般都是西式化。所以客人送礼物的时候主人会当场打开看一看里面是什么东西,并且向客人表示自己很喜欢,这是礼貌性的问题。
贝尔辛格也是这么做的,当然大家都知道贝尔辛格重伤昏迷,所以送来的东西大多数都是一些营养品。有送喜马拉雅蜂蜜的,有人送酸奶的,其中最奇葩的是自己的二舅哥,居然送给了自己一箱华夏新出产的娃哈哈八宝粥,让自己倍感亲切呀。
当然也有一些比较奇葩的,比如说送一些比较名贵的西药,还有人送茶具等等等等。收到了十几份礼物,这些礼物价值虽然不高,但是也是这些亲亲们的心意,贝尔辛格还是感觉非常的喜欢。
看着就到了十点多要吃早饭的时候,印度特色的早饭其实很简单,有钱的人家都比较西式化。一杯牛奶几块粗麦面包抹上黄油或者是各种各样的果酱,还有烤培根和香肠。当然由于是在深山的小山村里条件有限,粗麦面包是自己制作的,各种果酱倒是不缺,牛奶也非常的新鲜,至于培根和香肠吧,那就不见所踪了。
一顿还算是丰盛的早餐之后,不用亲亲们提出看到大家红着眼圈衣服皱皱巴巴的,就知道对方肯定会竭尽全力的赶路着。才会在第七天的头上来到了拉加尔山谷,这些人也真够累的万幸的是来的人都是年轻人,要是年老的还真受不了旅途的奔波。
看到大家发起聊天贝尔辛格赶紧招呼贾马尔管家收拾房间,让这些劳累放几天的亲戚好好的休息休息。晚饭准备吃羊肉大餐,这是所有人都非常期待,毕竟能够吃到新鲜的羊肉。机会还是不多好好的吃一顿谁都感觉非常的开心。
别人都选择了休息,但是小丫头丽娜却抓着贝尔辛格的手就是不放开,虽然哈气连天了还在坚持。看到小丫头这么痛苦贝尔辛格也非常的心痛,也知道小丫头这是受到惊吓的后遗症。怕失去自己把自己拉在身边,这是一种爱的表现,贝尔辛格还是非常感动。
最后弄得没办法贝尔辛格只能拉着小丫头回到了自己的房间,躺在床上休息可是自己刚刚睡醒又睡不过去。躺在床上又不能动,也没有什么娱乐设施,更没有什么电脑电视就这么干巴巴躺着,谁也受不了。
感觉浑身不得劲,万幸的是小丫头睡觉毛毛躁躁的,一会儿手就松开了。这一下,贝尔辛格总算是得到了解放,静悄悄的一步一步退出自己的房间。还靠着门长舒了一口,然后笑眯眯的下来,来到厨房亲自观察一下高薪聘请回来的婆罗门厨师准备的晚餐怎么样了。居然还有十几个小时才会吃晚餐,但是很多工作需要准备了,厨房还是一如既往的脏乱差。不能说污水横流,苍蝇遍地,但是整个墙面黑乎乎的,甚至还可以闻到一些蔬菜水果腐烂的气味着实真够受的。
但是你别看厨房脏乱差,但是贝尔辛格家族实力在那里放,对于亲家来的人都是自己的大舅哥大舅姐没有丝毫的怠慢。准备的东西也非常的丰盛,甚至今天一大早贾马尔老管家吩咐小贾马尔带着家里面的一些有经验的男仆,拿着渔网和鱼竿上山翻过了高山草原。穿过浓密的森林来到了后山上面被整个拉马尔村视为圣湖的高山湖泊进行捕鱼作业。
印度雨水丰富,所以山上的湖泊河流非常的多,再加上这个高山湖泊被整个辛格家族经营了一百多年。每一年都放养一些珍贵的鱼苗,这些年形成的一个完整的生物链,里面的水产非常的丰富。有各种各样美味的鲜鱼,甚至还有螃蟹对虾这些淡水品种,当然由于捕捞的技术落后,只能用最原始的钓鱼方法希望运气不错,钓上来几条大鱼。
你还真别说,经过一上午的奋战,小贾马尔不负众望真钓上来了不少新鲜的水产品。一条六须鲶鱼体重就达到了20多公斤,别看这条鲶鱼的体重达到了20多斤,但是还是一个小学生没成年呢。最大的六须鲶鱼体重没有少于150公斤的,有的极个别的甚至能长到三四百公斤这种和怪级别的大家伙。
六须鲶鱼去年鲶鱼科的巨无霸,身上的刺儿少肉多脂肪丰富,肉质鲜嫩无论怎么制作都是一种不可多得的美味食材。另外还有几条亚洲鲤鱼也算是不错的收获,另外准备最多的就是各种各样新鲜的蔬菜。印度教虽然没有明文规定不允许吃肉喝酒,但是在印度这个奇怪的国度里面,地位种姓越高的人食素的人群就越多。
如果你在餐厅想分辨哪位食客的种姓地位高,有三个鉴别方法。一是看他的右手手腕上绑的圣线是什么材质的?第二个鉴别方法就是看他的肤色,印度以白为美,皮肤越白面孔越西番话的人他的种姓地位就越高。
第三个鉴别方法最直接呢就是看他吃什么,如果他什么都不忌讳,生猛海鲜一顿乱造。那么他就有可能是一个被晒黑了的外国人,如果他吃素而且进餐的时候非常优雅,再结合他的外貌就可以判断得出来他不是婆罗门就是刹帝利。
因为第三种性的吠舍肤色相比较黑的,当然比那些奴隶阶层首陀罗,或者是那些不可触碰的达特利还要白净的多的多。印度菜那就是咖喱,咖喱是印度菜的灵魂,一天三餐必不可少的就是咖喱。另外印度菜讲究一个酥烂,什么蔬菜都可以放到锅里面加入咖喱一顿乱炖,炖的酥烂酥烂然后泡在米饭里面使用。
或者是卷在薄饼里面食用,所以咖喱炖蔬菜几乎是每一个宴席的主角,当然肉和鱼那必不可少的爱吃不吃,那是因人而异。反正咱们贝尔辛格老爷无论是上辈子还是这辈子都是食肉动物,不吃肉那就等于是要了咱们老爷的命。贝尔性格最关心的那就是即将宰杀的山羊体型够不够强壮,肉质够不够鲜,对于那些蔬菜不太关心。
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